veggie unterwegs

Meine 5 Tipps für eine Fotosafari in Südafrika

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  Im März habe ich einen dreiwöchigen Trip durch Südafrika unternommen, mit spannenden Touren durch wundervolle Landschaften, bei denen ich Tiere in freier Wildbahn sehen und fotografieren konnte. Davon habe ich schon vor zehn Jahren geträumt, als ich das erste Mal den Film Hatari mit John Wayne geschaut habe. Der spielt zwar in Tansania und nicht in Südafrika, aber trotzdem haben mich die Bilder von damals nicht mehr los gelassen….

Vegan for Fit Gipfelstürmer – unsere Woche!

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Meine Schwester und ich haben uns für den Start ins neue Jahr gleich was ganz besonderes vorgenommen: Wir wollten eine Woche lang die Vegan For Fit Gipfelstürmer Challenge von Attila Hildmann ausprobieren und damit gesund und fit ins neue Jahr starten. So viel sei schon mal vorweg gesagt: Es war zeitintensiver als erwartet! Trotzdem war ich positiv überrascht und freue mich darauf euch von meinen Erfahrungen zu berichten. Dieser Post…

Experimentierküche: dreierlei Energy Balls

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Weihnachten ist bei den meisten von uns Stress pur – nicht nur die Geschenke müssen rechtzeitig besorgt werden, auch das Essen möchte geplant und die Liebsten besucht werden. Damit ihr über die Feiertage nicht schwächelt, gibt es heute drei Rezepte für Energy Balls von mir für euch. Diese sind eine tolle Alternative zu zuckrigen Plätzchen und Co und geben euch schnell wieder Energie! Dieser Post enthält eventuell Affiliate Links. Wenn…

Experimentierküche: Süßkartoffel Toast

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Da mir das Experimentieren in der Küche solchen Spaß macht, soll die Experimentierküche jetzt ein fester Teil von Glasschuh.com werden – eine weitere Überraschung in Sachen vegane Ernährung wird es dann am Anfang des nächsten Jahres geben, um schonmal die Spannung zu steigern. Heute zeige ich euch aber erst einmal eine schnelle Alternative zum Abendbrot, was besonders für diejenigen interessant sein dürfte, die sich Low Carb oder Glutenfrei ernähren… Dieser…